Rairuoho on kaunis pääsiäiskoriste ja symboloi kevättä ja uutta kasvua.
Mitä jos tänä vuonna kylväisitkin syötävää pääsiäisruohoa,
raiheinän sijasta?
Monia versotukseen tarkoitettuja siemeniä voi hyödyntää pääsiäisruohona
tai sitten voi kaivella keittiönkaappeja.
Täällä pääsiäisruohon virkaa toimittavat tänä vuonna maissin- ja herneen versot.
Maissinversot itävät ihan popcorniksi tarkoitetuista maissinjyvistä ja
herneenversoja voi kasvattaa hernekeittoon tarkoitetuista kuivatuista herneistä.
Toki tarkoitukseen sopivat myös herneen siemenet.
Maissinjyvät ja kuivatut herneet kannattaa liottaa yön yli vedessä.
Tämä edistää niiden itämistä.
narsissi
Narcissus ´Apricot Swirl`
スイセン
Syötävää pääsiäisruohoa syntyy näin
1. Liota maissinjyvät ja kuivatut herneet yön yli vedessä.
2. Lisää multaa (mikä tahansa multa käy) mieleisiisi astioihin.
Muista, että kauniit astiat ovat myös osa koristeellisuutta.
Itse kylvin pääsiäisruohon soikeisiin lautasiin,
jotta ne mahtuvat hyvin keittiön ikkunalle.
3. Levitä maissinjyvät, kuivatut herneet tai muut siemenet tasaisesti mullan päälle.
4. Lisää siementen päälle vielä hieman multaa.
Päällyskerroksen ei tarvitse olla paksu, eikä se ole edes ihan välttämätön.
5. Kastele kylvös huolellisesti ja pidä se tasaisen kosteana.
6. Itämistä voi edistää lisäämällä kylvöksen päälle esimerkiksi muovikelmu tai pussi.
7. Kun versot ovat kasvaneet ja pääsiäinen ohi,
napsi versoja leivän päälle tai salaattiin.
Syötävä pääsiäisruoho ei mene hukkaan.
Joko sinä olet kylvänyt pääsiäisruohon?
Vielä ehdit hyvin,
sillä ainakin herneenversot kasvavat muutamassa päivässä.
perunanarsissi
Narcissus ´Bridal Crown`
スイセン
Syötävää pääsiäisruohoa löytyy myös täältä:
♥
Versoja Vaahteramäeltä-blogia voi seurata myös facebookissa, instagramissa, Pinterestissä, liittymällä lukijaksi,
sekä blogit.fi:n, blogipolun tai bloglovinin kautta.
♥
Versoja Vaahteramäeltä-blogia voi seurata myös
sekä blogit.fi:n, blogipolun tai bloglovinin kautta.
Erinomainen idea, pitäisi nyt saada aikaiseksi, että ehtisi kaunistaa pääsiäisen aikaa. Herneet ovat todella hauskan näköisiä ja versot niin hyviä, että hyvä vaihtoehto on rairuoholle. Minä laitoin aikoinaan lasten iloksi aina viljaa kasvamaan. Minusta viljan oraat ovat rairuohoakin kauniimmat ja sai samalla tehtyä kylvökokeen :).
VastaaPoistaMinäkin tykkään valtavasti herneen versoista. Ne ovat kauniita ja hyviä salaateissa, leivän päällä tai vaikka lautasella annoksen koristeena.
PoistaMinäkin tykkään eri viljoista kylvetyistä pääsiäisruohoista. Minusta rairuoho on aika kapeaa ja kasvaa nopeasti sellaiseksi honkkeloksi. Monissa viljoissa oras on paljon leveäpää ja siksi jotenkin näyttävämpää.
Minäkin pidän herneenversoista ja niistä saa tuoresalaattiin ihanaa lisämakua. Nytkin työpöydällä on herneitä itämässä.
VastaaPoistaNiin saa ja niin helposti. <3
PoistaMinä laitoin äidilleni ohraa kasvamaan, mutta nyt kyllä tekee mieli laitta herneitä kasvamaan!
VastaaPoistaIhana idea!
Kaunista loppuviikkoa sinulle Riina <3
Ohrakin on ihanan näköistä ja siitä saa sellaisen runsaan pääsiäisruohon.
PoistaKaunista loppuviikkoa myös sulle Outi! <3
Samoissa puuhissa täälläkin, tosin laitoin sinapinsiemeniä kasvamaan.
VastaaPoistaOi, sinapinsiemenet on myös hyvä idea!
PoistaPopcorn-ruoho taitaa olla tämän pääsiäisen hitti. Ainakin some-päivityksistä päätellen. Ajattelin kokeilla, joskaan ei taida pääsiäiseksi ehtiä.
VastaaPoistaJoo, mäkin olen huomannut, että popcorn-pääsiäisruoho tulee vastaan yhtäkkiä kaikkialla. Ei sitä tiedä, vaikka ehtisiki. Mullakin iti tosi nopeasti, kun liotti siemenet.
PoistaTäälläkin popcornit kasvamassa:)
VastaaPoistaTämä taitaa olla tosiaan tämän pääsiäisen hitti. Eikä suotta! :)
Poista