keskiviikko 11. lokakuuta 2017

Omenasatoa


Tämän vuoden omenasato ei päätä huimaa.
Meillä omenoita ei ole tullut
kuin yhteen puuhun.
Yleensä sato on ollut surkeampi joka toinen vuosi,
mutta se on ollut tasaisen surkea joka puussa.
Nyt muissa puissa ei ole yhden yhtäkään omenaa.
Tästä nimettömästä puusta satoa tulee ihan kivasti.
Ja nämä omenat ovat todella hyviä.
Olemme popsineet niitä ihan sinällään.


Omenoista tulee myös kiva syksyinen ja kodikas fiilis.
Ne ovat koristeellisia keittiössä,
tosin näitä koristeita ei kauan ehdi ihailemaan.
Eihän niitä malta olla syömättä.

Ja omena päivässähän pitää lääkärinkin loitolla.
Monta omenaa pitää vielä varmemmin.


Ja sitten vähän tsempiksi tämän sateisen ja kylmän kesän jälkimaininkeihin
vanhaa hyvää ohjeistusta vuodelta 1895:

Älkää väsykö siihen,
jos ette heti näe hedelmiä.
Ensinnä kylvetään siemen maahan,
sitten kasvaa korsi,
sitten korsi kukan
ja kukka hedelmän.
Tämä hedelmä ei ole kypsynyt ainoastaan päivänpaisteessa,
vaan se on kypsyäkseen tarvinnut myrskyä, kylmyyttä,
ja jopa pimeyttäkin.
Samoin tulee teidänkin vaikutuksenne kasvitarha-alalla
kohtaamaan monta koetusta,
vaan älkää väsykö!

~Anja Pöyhönen: Sata vuotta ruustinnan koulua
Lainaus Nora Pöyhösen pitämästä puheesta 1895~

Ei väsytä ei, vaikka tänä vuonna sato ei päätä huimaisikaan.
Ensi vuonna voi olla taas toisin päin.
Tällä "kasvitarha-alalla" ollaan opittu kohtaamaan monen moista,
myös niitä koetuksia.
Keskitytään mieluummin niihin moniin puutarhan ilon aiheisiin.
Esimerkiksi siihen, että yhdestä omenapuusta tulee yllättävän paljon satoa. 


Millainen omenasato teillä on ollut tänä vuonna?

Mukavaa ja omenantuoksuista päivää!

Versoja Vaahteramäeltä-blogia voi seurata myös 
facebookissainstagramissa Pinterestissä, YouTubessa, liittymällä lukijaksi, 
sekä blogit.fi:nblogipolun tai bloglovinin kautta.

20 kommenttia:

  1. Meille tuli tänä vuonna aika paljon omenia kumpaankin puuhun. On syöty sellaisenaan, keitetty mehua, tehty vähän hilloa ja omenahyvettä... Ja vieläkin niitä on jäljellä:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi, teille on tullut ihan kunnolla omenasatoa. Ihanaa!

      Poista
  2. Omat omenat ovat aivan ihania! Meillä ei hirveästi tänä vuonna omenoita tullut. Yhden piirakan sain tehtyä, loput omenat on syöty (pääsääntöisesti Taika niitä on tainnut mutustella). Ehkäpä ensi vuonna taas pääsee tekemään hilloa.
    Kauniita nuo sinun omput :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin, se aina menee, että joka vuosi ei puut jaksa tuottaa yhtä paljon satoa. Minusta on ihanaa, kun noita syömäomenoita tulee. Parasta on jotenkin napata omppuja suoraan omasta puusta syötäväksi. Olemme omenoiden suursyömäreitä ja on ollut mukava, kun niitä ei ole tarvinut nyt kaupasta ostaa.
      Ensi vuonna on varmasti taas parempi vuosi ja hillojakin saa keitellä.
      Nuo omenat ovat minustankin jotenkin niin kauniita ja makukin on loistava.

      Poista
  3. Koin iloisen yllätyksen, kun luulin puustani tulevan vain yhden hedelmän, eilen huomasinkin niitä kolme kappaletta :-D Kesällä hoksasin vain yhden raakileen. Mutta kun en ole omenain ystävä, niin eipä niitä enempää tarvitakaan.
    Kiva kuulla, että yhdestä puusta saatte sentään satoa, onneksi ei ihan kaikki puut ole sadottomia tänä vuonna.
    Ihana tuo ohje, myrskyäkin tarvitaan, ja odotusta :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi,oi sullahan sato ihan triplaantui! :)
      No, joskus on hyvä, ettei satoa tule enemmän kuin tarvitsee. Monien vanhojen puutarhojen omistajat voivat olla ihan pulassa satonsa kanssa. Ne täytyy kuitenkin kerätä pois, söi tai ei. Mutta onneksi lähipiiristä voi löytyä omenanpoimioita. Moni nuoren puutarhan omistaja kun vasta haaveilee sadosta.
      Tuo ohje on kyllä aika käypä moneen tilanteeseen; tälle "kasvitarha-allalle" ja yleensäkin koko elämään. :)

      Poista
  4. Kiva vanha ohjeistus :)
    Minulla ei tainnut tulla omenan omenaa nuorista puista, viime vuonna sentään muutamia ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eikö olekin! Vanhoissa ohjeissa on kyllä aika hauskaa kielenkäyttöä, mutta pohjimmiltaan niissä piilee paljon viisauksia.
      No, muutama omena on hyvä alku. Sun puut ei ole vielä kauaa ehtineet kasvaa tuota "kortta" :D , niin kuin ohje kertoo.

      Poista
  5. Minusta omput tuoksuvatkin niin ihanilta. Meillä aina omenia keittiössä, tykätään nuuskutella ja syödä niitä koko perheen voimin.
    Ihanaa iltaa sinulle Riina <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Omenantuoksu on minustakin niin ihana. Siinä on syksyn tunnelmaa. Ne ovat parasta huonetuoksua näin syksyisin.
      Ihanaa torstaita sinulle Outi! <3

      Poista
  6. aika surkea sato täälläkin, tosin en valita, koska edellisen vuoden omppuhilloja vielä jäljellä. Viimevuonna puut notkui ja satoa riitti ihan noista kahdesta pienestä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meilläkin on usein mennyt noin, että enemmän omenoita tulee joka toinen vuosi. Satoisana vuonna keitellään mehuja ja hilloja, joita sitten riittää aina pariksi vuodeksi eteenpäin. Harmituskaan ei ole tosiaan niin suuri, kun syötävää vielä riittää.
      Meilläkään ei ole kuin kolme omenapuuta, hyvin niistä riittää satoa. Enempi voisi työllistää jo liikaa, kun tarve ei ole kuitenkaan aivan valtava.

      Poista
  7. En muista vanhimman omenapuun lajiketta, mutta kesäomenia ovat ja sato minimaalinen. Muutaman vuoden ikäinen antonovka teki 5 omenaa ja ne ovat vielä puussa. Meinaan ottaa ne aarteet säilöön kellariin, ja katsoa mitenkä kauan ne säilyvät siellä. Puun hankin juuri hedelmien säilymistä silmällä pitäen. Sisällä pitää olla näin syksyllä aina kulhollinen omppuja, se on niin kaunista katseltavaa keskellä ruokapöytää :) Kivaa omppusyksyä sinne 😋

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tänä vuonna monella on kyllä aika pieni sato. Mutta ehkä ensi vuosi korvaa sitten tämän vuoden harmituksen.
      Omppukulho on tosiaan niin ihana jo pelkästään katsella, tuoksuttelusta ja herkkujen mausta puhumattakaan.
      Kivaa omppusyksyä myös sinne! :)

      Poista
  8. Meillä on vain yksi iso puu, Valkea kuulas. Tänä vuonna sen sato jäi vaatimattomaksi kuten toissavuonnakin, viime vuonna satoa saatiinkin niin paljon että edelleen syömme edellisvuotista omenahilloa...
    Nuorista puista kaksi Ananaskanelia ei anna satoa edelleenkään, kasvattavat vain oksia siihen malliin että kurottelevat pian naapuriin. Kaksi Antonovkaa sen sijaan antoivat tänä vuonna satoa hienosti kokoonsa nähden, molemmista tuli ainakin parikymmentä omenaa :)
    Jännityksellä odotan mitä ensi vuosi tuo tullessaan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nämä kommentit kyllä komppaavat sitä, että omppupuista tulee yleensä paremmin satoa joka toinen vuosi.
      Nyt voidaan jännityksellä haaveilla ensi vuodesta ja alkaa keräämään jo hillopurkkeja talteen.

      Poista
  9. Punakanelista tippuu päivitäin juuri sopivasti muutama omena maahan. Pojatkin tykkää syödä, kun pilkon niille siistejä lohkoja lautaselle. :) Äiti palvelee. Toisen puun sadosta olen tehnyt varmaan 10 kertaa omenahyvettä. Sitä on nytkin tuolla uunissa jälkihautumassa.... riittää huomiseksikin

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi, oi punakanelit ovat niin hyviä.
      Lapsille ja meille aikuisillekin yleensä kaikki hedelmät ja juureksetkin maistuvat, jos joku jaksaa ne vaan pilkkoa. On muka helpompaa ottaa keksiä kaapista, kun alkaa kuorimaan tai pilkkomaan mitään.
      Voi, toi omenahyve on mun herkkua. Kiitä onneasi, että asun kaukana, muuten olisin varmasti kiitänyt yllätysvierailulle. :D

      Poista
  10. Miehen lahjaksi saadut omenapuut ovat tehneet vasta tänä vuonna oikeaa satoa ja olen jo pari kertaa keitellyt hilloja niistä. Vieläkin saa syödä niin paljon kuin jaksaa ja olen tehnyt usein myös piirakkaa ja kaurapaistosta.
    Isällä on pari vanhaa puuta, joskus ne tekee runsaan sadon, nyt on ihan kohtalainen ja nekin pitäisi kerätä käyttöön. Teen isälle sokeritonta hilloa ja käytän sitä myös kiisselin pohjaksi. Ihanaa kun omat puut antavat satoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Teillähän kuulostaa olevan ihan mahtisato tänä vuonna. Puut taisivat kerätä voimia ja nyt tuottavat hedelmiä oikein urakalla.
      Minäkin usein teen sellaista vähäsokerista sosetta, jota voi käyttää vaikka mihin. Pakastan sen, niin sokeria ei tarvitse säilyyvyyden kannaltakaan paljoa.
      Mummoni kertoi aikoinaan, että hänen isänsä oli heti tontin oston jälkeen istuttanut omenapuut. Vasta sen jälkeen aloittanut rakennustyöt. Näin satoa oli nopeammin luvassa.
      Eli omat omenapuut ovat kyllä ilo ja onni, vaikka nykyään omenoita saa ihan helposti kaupoistakin. Mutta ei se ole sama asia.

      Poista

Olen iloinen jokaisesta kommentista!