Tammi-maaliskuussa on aika kylvää chili.
Chili vaatii pitkän kasvatusajan,
kylvöstä satoon kestää yleensä noin 18 viikkoa.
Kasvuajoissa voi olla kuukausienkin eroja lajikkeesta riippuen.
Jotkut erikoislajikkeet voivat itää kaksi vuottakin,
mutta ne eivät ole yleensä tavalliseen kotiviljelyyn tarkoitettuja,
vaan lajiin todella vihkiytyneiden erikoisuuksia.
Ensimmäiseksi kannattaa miettiä omat makumieltymykset,
ja valita chili-lajikkeet itselle sopivalla tulisuusasteella.
Siemenpussien kyljestä löytää yleensä hyvin tiedon tulisuusasteesta.
Valitsin tänne Vaahteramäelle kolme chili-lajiketta.
1. ´Padron`
korkeus 40-60 cm
Maku hyvä ja hedelmäinen.
Aito tapaschili.
Joka kymmenes chili on todella vahva, siksi tätä kutsutaan espanjalaiseksi ruletiksi.
2. ´Piment d`Espelette`
korkeus 40-60 cm
Erinomainen lajike ulkokasvatukseen.
C-vitamiinipitoiset hedelmät voi nauttia tuoreena,
kuivattuna tai pakastettuna.
3. ´Hot Lemon`
korkeus 50 cm
Keltaisissa tulisissa hedelmissä sitrushedelmän tuoksu ja maku.
Sopii tulisiin katkarapuruokiin.
CHILIEN KYLVÖ
1. Kylvä kosteaan (ei märkään) turve- tai kylvömultaan.
2. Kylvää voi laakeaan, puhtaaseen kylvöalustaan hajakylvönä
tai erillisiin taimiastioihin.
2. Tee reiät siemenille
Kylvösyvyys on n. 0,5 cm
3. Merkitse kylvetyt lajikkeet.
Minä käytin puisia pyykkipoikia nimikyltteinä.
4. Itämislämpötila 22-28 astetta
Itse käytän idätykseen minikasvihuonetta
(Gro Warm) , jossa on lämmitys.
Sen avulla lämpö on helpompi pitää tasaisena ja oikeana.
Siemenet itää yleensä 14-30 päivässä
Gro Warm
lämmitettävä minikasvihuone
5. Kylvös kannattaa laittaa pienoiskasvihuoneeseen tai peittää rei`itetyllä kelmulla.
6. Kasvualusta ei saa kuivua kokonaan missään vaiheessa idätystä.
7. Idätysvaiheessa chilejä ei lannoiteta.
8. Itämisen jälkeen kansi tai muovikelmu otetaan pois ja
kasvi siirretään valoisaan paikkaan tai annetaan lisävaloa.
Taimia ei kuitenkaan saa laittaa suoraan auringonpaisteeseen.
9. Taimet koulitaan omiin ruukkuihinsa, kun ne ovat noin 4 cm korkeita
ja ne ovat kasvattaneet useita lehtiä.
Chili koulitaan jopa 2 kertaa, jotta taimet tulevat vankemmiksi.
Kookkaat lajikkeet tarvitsevat todella isot lopulliset kasvuruukut,
joten siksikin koulinta on hyvä toteuttaa useammin kuin yhden kerran.
Noin 20 cm korkuisena chilin taimi on valmis siirtymään lopulliseen ruukkuunsa.
Kannattaa miettiä jo kylvövaiheessa, kuinka monelle chilille on tilaa ja
valita tilaan sopivan kokoisia lajikkeita.
Pieniinkin tiloihin löytyy sopivia lajikkeita.
Kasvualusta kannattaa olla kookas,
koska mitä suuremmassa multatilassa chili kasvaa,
sen suurempi on satokin.
Suositeltuja lopullisia ruukkukokoja:
-pienemmille lajikkeille 15-20 cm ruukku
-noin 1 metrin korkeiksi kasvaville 20-30 cm ruukku
-todella suurille lajikkeille 25-30 cm ruukku
Chili vaatii runsaasti ravinteita ja tasaisen sekä säännöllisen kosteuden kasvaakseen.
Liiallinen kastelu mädännyttää kuitenkin sen juuriston.
Myös lämpö on chilin kasvun kannalta tärkeää.
Siksi sitä suositellaankin kasvatettavaksi,
kasvihuoneessa tai lasiterassilla.
Kerron lisää chilin kasvatuksesta,
kun omat kylvönikin ovat itäneet ja kasvaneet.
Olisi myös kiva kuulla kaikki teidän chilin kasvatusvinkkinne!
Versoja Vaahteramäeltä-blogia voi seurata myös