perjantai 26. toukokuuta 2017

Pohjolan appelsiini

Blogiyhteistyö: Viherrinki Oy

 tyrni
Hippophae rhamnoides

Lähiruoka ja superfoodit ovat olleet jo monta vuotta pinnalla 
ruoka-asioista tai ravintoloista puhuttaessa.
Asia on erittäin tärkeä myös puutarhasuunnittelun kannalta.
Mikä onkaan hienompaa, kuin omassa puutarhassa kasvatettu ruoka
ja tärkeät vitamiinit eivät tulekaan pilleripurkista,
vaan oman puutarhan sadosta.

Marjat ovat parasta superfoodia.
Niissä on niukasti energiaa, mutta runsaasti terveyttä suojaavia aineita.
Useita eri marjoja syömällä,
voi varmistaa terveellisen ruokavalion ja monet tarpeelliset vitamiinit.
Lisäksi marjat ovat herkullisia.
Niitä voi napsia karkkien sijaan.
Lapsetkin nauttivat ja syövät hieman vahingossa terveellisiä marjoja,
kun niitä voi poimia suoraan omasta puutarhasta.

Tyrni on tunnetusti erityisen terveellinen ja c-vitamiinipitoinen marja.
Sen öljy vaikuttaa suotuisasti ihoon, limakalvoihin ja elimistön immuunijärjestelmään.
Tyrni ylläpitää sidekudoksen kuntoa ja ehkäisee nenän tukkoisuutta. 
Ravintoainetaulukoiden mukaan vajaassa 50 grammassa tyrniä 
on aikuisen päivittäistä saantisuositusta vastaava määrä C-vitamiinia.
Tyrnissä on runsaasti myös E-vitamiinia, bioflavonoideja ja beetakaroteenia, 
joka muuttuu elimistössä A-vitamiiniksi. 
Tyrni tukee elimistön hyvinvointia ja auttaa toipumaan sairauksista.

Olen tiennyt tyrnin terveysvaikutuksista,
silti niiden maku ei ole ollut minusta herkullisimmasta päästä. 
Ilahduin, kun kuulin että markkinoille on tullut uutuuslajike ´Eva`,
joka on tavallista sokeripitoisempi ja isomarjaisempi.
Lisäksi se on lähes piikitön, mikä helpottaa marjojen keräämistä valtavasti.
Minäkin innostuin tyrnin kasvatuksesta ihan uudella tavalla.
Terveysvaikutusten lisäksi niiden kiiltävä, hopeinen lehdistö on myös koristeellinen.
Eli se on myös koristekasvi.
Mielestäni on hienoa, jos puutarhassa sekoitetaan koristekasveja ja hyötykasveja sekaisin.
Hyötytarhan ei tarvitse olla erillinen osa puutarhaa.

Löysin hyvän paikan tyrniviljelmälleni
alapihalta, metsän laidasta.
Samalla alueella kasvaa kaikki marjapensaamme.
Koska olin hieman huolissani tyrnin leviämisestä juurivesoistaan,
tein istutusalueen kiven kupeeseen, 
ja nurmikon reunaan.
Paikka on aurinkoinen.
Tyrni viihtyy kalkkipitoisessa, hikevässä hiekkamultamaassa.
Se sietää myös hyvin tuulta.
Tyrnit pärjäävät vyöhykkeillä I-IV (VI).

 Tyrni kaipaa noin 50 cm syvän ja yhtä leveän istutuskuopan.
Meillä pohjamaa tässä kohtaa on hyvää multaa, 
joten poistin pintamaata vain noin 25 cm.
Käänsin myös kaikki mahdolliset rikkakasvien juuret ylös,
ja poistin ne.
Kuihtuneita lehtiä ja pieniä oksanpätkiä sen sijaan ei tarvitse poistaa,
ne tuovat vain humusta maahan.

 Pohjamaan kunnostuksen jälkeen,
lisäsin uutta, hiekkapitoista  multaa noin 25 cm:n kerroksen.

Tyrni on kalkinsuosija,
sen tähden lisäsinkin kalkkia reilusti.
Sekoitin kalkin mullan sekaan hyvin.

 Tyrni tarvitsee aina tytön ja pojan tuottaakseen satoa.
Yksi poikatyrni pölyttää kolmesta neljään tyttötyrniä .
Minä valitsin ´Evalle` pölyttäjäksi ´Oton`.
Aloittelen näin varovasti vain kahdella taimella,
mutta jos innostus kasvaa,
tilaa löytyy vierestä lisäkasvatuksille.

´Eva` ja ´Otto` ovat Viherrinki ketjun tämän vuoden 

 ´Otto` on matalakasvuinen lajike,
ja ´Evakin´ kasvaa vain 2-3 korkeaksi. 
Leikkaamalla kasvusto voidaan pitää matalampanakin poiminnan helpottamiseksi.

 Jos puutarhassasi kasvaa tyrnejä, etkä ole varma ovatko ne emi- vai hedepensaita,
nyt on hyvä aika ottaa asiasta selvää.
Tässä kuvassa on poikatyrni eli hedepensas.
Hedepensaat eivat tuota marjoja, vaan toimivat ainoastaan pölyttäjinä.

 Ja tässä kuvassa on tyttötyrni eli emipensas.

 Läpimäräksi kastellut taimet istutetaan siten, 
että juuripaakun pinta jää samalle tasolle maan pinnan kanssa.

 Lisää multaa juuripaakun ympärille, 
tiivistä maa kevyesti vaikka käsin tai lapiolla, mutta älä polje.
Ja kastele kunnolla.

 Siinä he ovat nyt rinnatusten.
Jos pensaissa on kuolleita tai kuivia oksia ne voidaan poistaa tässä vaiheessa.

Kuorikate viimeistelee istutuksen ja helpottaa hoitoa.
Kuorikate pidättää kosteutta, joten kastelun tarve vähenee.
Kate ehkäisee myös rikkakasvien kasvua.

KASTELU
Tyrni pärjää kuivahkossakin kasvupaikassa,
mutta taimivaiheessa ne kaipaavat kuitenkin säännöllistä ja runsasta kastelua.

LANNOITUS
Tyrni tuottaa tarvitsemansa typen juurinystyröiden avulla,
siksi sitä lannoitetaan vähätyppisellä tai typettömällä lannoitteella keväällä.

Nyt vain odottelemaan tyrnien kasvua ja
suurta satoa. 
Saa nähdä laajeneeko tyrniviljelmät jo tämän kesän aikana.

Lisää tietoa tyrneistä ja ´Evasta` sekä ´Otosta`
löydät täältä.
Ja tyrnejä löydät lähimmästä Viherrinki ketjun myymälästä.

Yhteistyössä:

Viherrinki ketju on yksityisten, 
ammattitaitoisten ja palvelevien 
puutarhakauppojen muodostama markkinointirengas. 
Ketjun toimintaa hallinnoi Viherrinki osakeyhtiö. 
Viherrinki-myymälät ovat persoonallisia, 
oman paikkakuntansa erikoisolosuhteet hyvin tuntevia puutarha-alan erikoisliikkeitä.
Viherrinki ketjun myymälöitä löytyy ympäri Suomen.
Täältä löydät myymälän, joka palvelee lähinnä sinua.

Bloginäkyvyyttä vastaan saadut tuotteet
Kastelukannu : Plastex
Lapio ja talikko: Gardena
kalkki ja kuorikate: GreenCare



Versoja Vaahteramäeltä-blogia voi seurata myös 
facebookissainstagramissa Pinterestissä, liittymällä lukijaksi, 
sekä blogit.fi:nblogipolun tai bloglovinin kautta.

10 kommenttia:

  1. Tyrnistä minäkin postasin. Vesoneista taimista en vielä ole ottanut selvää, ovatko tyttöjä vai poikia. Siksi kuvan kanssa kyselen.
    Hyvät istutusohjeet olet laittanut.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Täytyykin tulla lukemaan sun postaus. Nyt taitaa olla marja-ajatukset pinnalla. Ihana, kun kaikenlaisia marjoja on nykyään saatavilla. Saa oman mustikkamaan tai vaikka hillasuon, jos niin haluaa.
      Toivottavasti vesoneitten taimien sukupuoli selviää.

      Poista
  2. Tyrni on ravinteikas marja, inhan kirpakka ja kaunis. Mun kaksi suosikki bloggaajaa esiintyy televisiossa ja vasta nyt löysin tuon vinkin nettitallenteesta, telkkaria kun ei tästä huushollista löydy. Katsoin ensimmäisen jakson, kyllä hirveä urakka sujui niin näpsästi videolla :) Kivaa oli nähdä tekemisen meininki. Niin paljon inspiraatiota tarttui, että heti piti lähteä taas oman kasvimaan kimppuun.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo inhan kirpakka kuvaa hyvin tyrnin makua. Olen kuitenkin luottavaisella mielellä tuon ´Evan` suhteen, että marja on tavallista makeampi.
      Sä ootkin tosi trendikäs, jos et katso telkkaria. Mun tytär sanoo aina, että eihän kukaan nykyään enää katso telkkaria. Samalla hän tosin tuijottaa puhelimestaan netin kautta telkkarisarjoja. Mutta ei hän tosiaan telkkarista niitä katso. :)
      Hyvin nämä ohjelmien leikkaajat saavat koko päivän uurastuksen tiivistettyä lyhyeen aikaan. Se on taitoa.
      Tekemisen meininki meillä olikin ja hauskaa, tuo oli hurmaava paikka ja puutarhan omistajat yhtä hurmaavia.
      Ihana, jos inspiraatiota tarttui, vaikka sulla sitä taitaa olla omastakin takaa. Niin upea ja suuri puutarhasi on. <3

      Poista
  3. Tyrni on todella kaunis pensas. Pakko tosin myöntää, että tyrnimarjan maku on suht kirpsakka.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minäkin tykkään kovasti sen hopeanhohtoisista lehdistä. Maku on tosiaan aika kirpsakka, mutta ehkä sen kestää terveellisyyden nimissä. Voihan myös olla, että makuun tottuu. Tykkään nimittäin greipeistä ja muistakin kirpeistä mauista. Täytyy kokeilla...

      Poista
  4. Tyrnipensaita on työpaikkani piha-alueella. Maistelin viime vuonna marjaa sellaisenaan ja huh, oli aika ärpäkkää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ärpäkkä onkin hyvä sana! :)
      Ärpäkkää se tosiaan on, mutta niin terveellistä.

      Poista
  5. Kiitos tästä vinkistä! Pidän happamista marjoista, mutta tyrni on tuntunut siltä, että siinä on kuitenkin vähän liikaa happoja - vaikka sitä ostankin aina tilaisuuden tullen. Nyt, jos pääsisi maistamaan tuota versiota, tietäisi vielä varmaksi, onko tyrni seuraava hankittava kasvi! Paikka sille on jo katsottuna :).

    Sini K.
    kasvihormoni.fi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minäkään en ole tuota ´Evaa` itse päässyt maistamaan, mutta luotan kasvijalostajiin ja -asiantuntioihin. Makeammalle tyrnille on tosiaan tilausta ja ihanaa, jos sellainen on pystytty jalostamaan.

      Poista

Olen iloinen jokaisesta kommentista!