torstai 4. lokakuuta 2018

Ihanaa korvapuustipäivää!


Reppu painoi, väsytti ja ehkä jokin koulupäivässä jäi harmittamaan.
Avasin kotioven ja tunsin sen tuoksun, nimittäin pullan tuoksun.
Äiti odotti kotona ja kaikki tuntui taas niin paljon paremmalta.
Hyvä, että sain takin riisuttua ja heitettyä repun omaan huoneeseeni.
Pöydällä odotti punainen lehmämaitotölkki ja sen vieressä oli keltainen peltirasia, 
sitä juuri oikeaa "pupukaakaota".
Lasi kaakaota ja äidin pulla, 
sen jälkeen taas jaksoi.


Pullasta tulee edelleen juuri tuo fiilis.
Tuttu ja turvallinen. 
Ehkä kurja työpäivä, ehkä kurja sää, ehkä muuten vaan väsyttää,
mutta jo pullan tuoksu saa taas kaiken tuntumaan paremmalta.


Meillä vietettiin jo eilen, tämänpäiväisen korvapuustipäivän etkoja. 
Ja onneksi pullia riittää vielä tällekin päivälle. 


Ja onneksi on nykyään myös raakapakasteita, 
jos päivä on kiireinen tai ei muuten vaan jaksa leipoa.
Ei nimittäin tarvitse olla pullantuoksuinen äiti, isä tai mikään muukaan,
jos ei jaksa. 
Ja onneksi on myös ihania pullantuoksuisia kahviloitakin olemassa.
Luulen, että juuri näiden fiilisten vuoksi moni mummolamainen kahvila on niin suosittu. 

Mutta jos vaan suinkin ehdit, kokeile leipomista,
se on nimittäin aika mukavaa.
Lastenelokuvassa Heinähattu ja Vilttitossu puhuttiin taikinaterapiasta.
Ja väitän, että leipominen ja käsityöt, 
ovat puutarhanhoidon ohella ihan parhaita rentoutuskeinoja. 
Sillä ne ovat ihan tavallisia asioita, 
niitä mitä voi tehdä siellä maailman parhaassa paikassa, nimittäin kotona.


Siis ihanaa korvapuustipäivää,
tänään ja sinä päivänä, kun sinulle sopii!

Korvapuustipäivä on kotoisin Ruotsista, 
jossa sitä on vietetty vuodesta 1999 lähtien. 

Kiitos kuvista Anna Hifumi  

  

Versoja Vaahteramäeltä-blogia voi seurata myös 
facebookissainstagramissa Pinterestissä, YouTubessa, liittymällä lukijaksi, 
sekä blogit.fi:nblogipolun tai bloglovinin kautta.

14 kommenttia:

  1. Ihana pullantuoksu oikein leijailee kuvistasi. Ulkona on niin kaunis ilma, että tänään ei kyllä leivota, mutta ehkä välipalalle otetaan aiemmin leivottuja korvapuusteja pakastimesta. Muistojentäyteistä korvapuustipäivää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihana, jos pullantuoksu leijaili sinne saakka! :)
      Tänään onkin todella kaunis päivä. Eilen oli hyvä leivontapäivä, meillä ainakin satoi.
      Pakastin on oikein hyvä juttu, juuri näitä aurinkoisia päiviä varten ja yllätysvieraiden piipahdusten tai omien kahvitushetkien pelastukseseksi.
      Minäkin leivon aina kerralla reilusti, että myös pakastimeen riittää muutama pussi.
      Ihania korvapuustihetkiä myös sinulle! <3

      Poista
  2. Todella herkullisen näköiset korvapuustit ja kiva muistelo.
    Itse tulee leivottua enää aika harvoin, kun olen ollut mieheni kera monta vuotta Vhh: lla. Nyt kauniit kuvasi saivat kyllä veden rerahtamaan kielelle.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Juu, eihän se pullan mussuttaminen usein kovin terveellistä ole. Mutta kyllä pullat ovat silloin tällöin ihan paikallaan, jos ne vain käyvät ruokavalioon. Nykyään on onneksi monenlaiseen ruokavalioon sopivia reseptejä ja herkkuja. Tuohon Vhh:n ei tosin pulla taida sopia missään muodossa.

      Poista
  3. Herkullisen näköistä, nälkä tulee kun katsoo kuvia.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pullat saavat aina veden herahtamaan kielelle. :)

      Poista
  4. Herkullista kanelbullens-dagia sinullekin!
    Minulla on taikina vasta kohoamassa, mutta eiköhän tunnin kuluttua meilläkin leijaile pullan tuoksu :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Ja teilläkin leijailee varmasti jo kanelipullan tuoksu.

      Poista
  5. Sinullakin on ihana korvapuustimuisto. 85-vuotias äitini leipoo vieläkin silloin tällöin ja aina korvapuusteja. Niistä on tullut suorastaan legenda, jota yritän epätoivoisesti omia jatkaakseni perinnettä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin on.
      Oi, mitähän sitä itse enää kykenee tekemään 85-vuotiaana? Äitisi on oikea teräsmummo. Oma mummonikin leipoi varmasti liki 90-kymppiseksi, tosin äitini avustuksella. Enää ei muisti riittänyt taikinan tekoon, mutta leipomistaito oli vielä hyppysissä ja hän nautti siitä valtavasti.
      Mummon bravuuri oli kyllä ehkä enemmänkin ruisleipä. Hän joskus varoittelikin minua, että et tule ikinä saamaan miestä itsellesi, jos et osaa ruisleipää leipoa. No, päätin sitten havitella tuollaista puoliksi japanilaista, joka tykkää enemmän riisistä kuin leivästä. En vieläkään nimittäin osaa leipoa ruisleipää. :)

      Poista
  6. Voihan puusti!
    Ihana tuoksu leijaili miltei tänne asti... <3

    VastaaPoista
  7. Ihania pullia! :) Mie en vaan näitä voi oikein syödä enää nykyään. Mutta tuoksu on taivaallinen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Harmi! Pullat ovat tosiaan monen vatsalle liikaa.
      Itsellekin niiden liikasyöminen ei tunnu hyvältä. Onneksi vatsa kestää pari pullaa aina tarpeen tullen.

      Poista

Olen iloinen jokaisesta kommentista!